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Montilla aspira a convertirse, el próximo mes de noviembre, “en referente andaluz del vino y del turismo gastroenológico”. Así lo ha puesto de manifiesto esta mañana la alcaldesa de la ciudad, Rosa Lucía Polonio, quien ha anunciado que el recinto ferial de la avenida de Las Camachas acogerá entre el 26 y el 29 de noviembre próximos la Feria Andaluza de la Viticultura y del Turismo Gastroenológico (Feviandtur), un foro profesional que espera reunir en la localidad de la Campiña Sur a más de setenta empresas andaluzas del mundo del vino, la gastronomía y el turismo.

De esta manera, la muestra multisectorial que se celebró por vez primera en octubre de 2001 “evoluciona a un formato más amplio” que, según Rosa Lucía Polonio,  “permitirá potenciar la imagen del vino como reclamo turístico y como elemento fundamental de nuestra gastronomía”. Por este motivo, la alcaldesa de Montilla ha querido agradecer “el esfuerzo de todas las instituciones y organismos que conforman el Comité Organizador de Feviandtur para convertir este evento en el mejor escaparate de los vinos y del turismo gastroenológico de Andalucía”.

Por su parte, la delegada de Turismo de la Diputación de Córdoba, María José Montes ha avanzado que “como novedad, Feviandtur acogerá la tercera edición de las Jornadas de la Gastronomía de Andalucía, que contarán con la participación de destacados profesionales de diferentes nacionalidades, así como de críticos gastronómicos y de medios de comunicación especializados”.

A su vez, la iniciativa se verá complementada con la celebración en el Palacio de Congresos de Córdoba del Primer Concurso Gastronómico “Salmorejo Cordobés” que, al estar dotado con uno de los premios más importantes de España, reunirá a cocineros de gran experiencia, “ayudando a potenciar el flujo de profesionales desde la capital cordobesa hasta la sede central de la Feria, ubicada en Montilla”, tal y como ha precisado la responsable provincial de Turismo.

Por su parte, los bodegueros andaluces también tendrán la oportunidad de dar a conocer sus vinos de una manera exclusiva y original, ya que Feviandtur contará, por vez primera, con el Túnel del Vino, un novedoso espacio en el que los profesionales del sector podrán degustar diferentes tipos de caldos, a la vez que conocen las características organolépticas de los vinos y las mejores condiciones para su cata.

Todas estas acciones, unidas a la coincidencia con la celebración en Montilla de la XIII Asamblea de la Red Internacional de Ciudades del Vino (Recevin), “convertirán a Feviandtur en la primera feria del sector vitivinícola y del turismo gastroenológico de Andalucía”, ha apuntado Rosa Lucía Polonio, quien ha concluido afirmando que el Comité Organizador de la muestra “duplicará esfuerzos con la idea de atraer al mayor número posible de profesionales del sector y de potenciales clientes”.

Una gran muestra multisectorial

En un recinto de más de 9.000 metros cuadrados, la muestra multisectorial desplegará a lo largo de cuatro días una intensa actividad profesional y lúdica que incluirá una jornada con tour-operadores especializados en Turismo Enológico con la que se pretende potenciar acuerdos comerciales con empresarios adscritos a Rutas del Vino de España.

Junto al Ayuntamiento de Montilla y a representantes del sector cooperativista y bodeguero del marco Montilla-Moriles, el Comité Organizador de Feviandtur está formado, entre otras entidades e instituciones, por el Patronato Provincial de Turismo de Córdoba, IFECO, la Junta de Andalucía, el Consorcio Provincial de Desarrollo Económico, el Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo de Córdoba, el Consorcio de Turismo, Hostecor y el Consorcio Ruta del Vino Montilla-Moriles.