Montilla: Historia, Cultura y Vino

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Menús

Menú 1

• 1º LAGAR 13:00 HORAS: Visita guiada viñedos: reseña histórica, descripción de los procesos de cultivo y variedades de uva. Entrega de catavinos a todos los visitantes, copeo en bodega de tinajas con tapas de montaditos de chorizo y langostinos.
• 2º LAGAR 14:45 HORAS: Visita guiada lagar: labores propias de vendimia y fermentación de los mostos. Copeo en patio típico andaluz con tapas de flamenquines y croquetas.
• 3º LAGAR 16:00 HORAS: Visita guiada fases de cata: organoléptica del vino. Copeo en bodega de tinajas con tapas de queso añejo y jamón ibérico, almuerzo en salón climatizado: 1º plato: Consomé, 2º plato: Presa Ibérica con Espárragos, Postre: Dulces caseros de la “Tía Ela”, café y copa final de P.X. Inscripción en nuestro libro de Firmas. Despedida a las 18:30 horas.

Menú 2

• 1º LAGAR 13:00 HORAS: Visita guiada viñedos: reseña histórica, descripción de los procesos de cultivo y variedades de uva. Entrega de catavinos a todos los visitantes, copeo en bodega de tinajas con tapas de aceitunas, patatas fritas, frutos secos, y combinado ibérico (jamón, chorizo, salchichón y lomito).
• 2º LAGAR 14:45 HORAS: Visita guiada lagar: labores propias de vendimia y fermentación de los mostos. Copeo en patio típico andaluz con gamba blanca cocida.
• 3º LAGAR 16:00 HORAS: Visita guiada fases de cata: organoléptica del vino. Copeo en bodega de tinajas con variados, almuerzo en salón climatizado: 1º plato: Revuelto campero, 2º plato: Solomillo en salsa al P.X., Postre: Dulces caseros de la “Tía Ela”, café y copa final de P.X. Inscripción en nuestro libro de Firmas. Despedida a las 18:30 horas.

Menú 3

• 1º LAGAR 13:00 HORAS: Visita guiada viñedos: reseña histórica, descripción de los procesos de cultivo y variedades de uva. Entrega de catavinos a todos los visitantes, copeo en bodega de tinajas con tapas de aceitunas, patatas fritas, frutos secos, y combinado ibérico (jamón, queso puro de oveja y lomito).
• 2º LAGAR 14:45 HORAS: Visita guiada lagar: labores propias de vendimia y fermentación de los mostos. Copeo en patio típico andaluz con combinado de marisco (gamba blanca, langostino, cigala, pata rusa).
• 3º LAGAR 16:00 HORAS: Visita guiada fases de cata: organoléptica del vino. Copeo en bodega de tinajas con variados, almuerzo de gala en salón climatizado: 1º plato: Merluza en salsa de setas al vino de tinaja, 2º plato: Redondillo Ibérico asado, Postre: Dulces caseros de la “Tía Ela”, café y copa final de P.X. Inscripción en nuestro libro de Firmas. Despedida a las 18:30 horas.

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Ayuntamiento de Montilla. C/ Puerta de Aguilar, 10 - 14550 Montilla (Córdoba)

Correo web: comunicacion@montilla.es | Tfno: 957 650 150 | Fax: 957 652 428